Opskrift på ingefærshots

Fremgangsmåde

Ingefær skrælles og skæres i skiver. Gurkemejerod skrælles og skæres i skiver. Del æblet i kvarte og det samme med limen. Det hele puttes op i en gryde og rørsukker og vand tilsættes. Gryden bringes i kog og den skal simre i ca. 45 min. Inden gryden tages af blusset tilsættes saften af citronen.

Lad det køle af og sigt det nu over i passende flasker som sættes i køleskabet. Det kan holde sig i ca. 1 måned på køl.

Serveringstip

Drik 2-4 cl hver morgen

Velbekomme!!!