Levering til døren på hele Sjælland
1.890,00 kr.
Brug for hjælp?
70 22 43 22
Brug for hjælp?
Om tapas “den store”:
Tapas fra Frimanns Gourmet, er små lækre anretninger, der sammen udgør et komplet måltid. Retterne byder på et væld af smagsoplevelser – fra marinerede oliven og charcuteri til hvidløgsstegte tigerrejer og kartoffeltærte. Tapas er perfekt til både hyggelige middage og festlige sammenkomster, hvor maden deles ved bordet, og stemningen er afslappet og social.
Hvorfor skal du vælge tapas:
Skulle I have andre ønsker kan menuen tilpasses, og kender I endnu ikke det præcise antal kuverter, leveringsted, tidspunkt mm. kan I blot reservere datoen og tage stilling til resten senere.
Tilføj det antal kuverter du vil tilkøbe
25,00 kr.
25,00 kr.
25,00 kr.
Praktisk info og ofte stillede spørgsmål
Sådan bestiller du
Du kan bestille online, ringe til os eller sende en mail – vælg det, der passer dig bedst.
Online bestilling:
Bestil det antal kuverter, du forventer at blive. Du kan altid justere antallet – både op og ned – helt frem til 8 dage før arrangementet. Når du gennemfører din bestilling, bekræfter du med kreditkort. Beløbet trækkes dog først, når maden er leveret.
Du modtager automatisk en ordrebekræftelse på den mailadresse, du angiver – den gælder som din bekræftelse.
Bestil pr. telefon eller mail:
Ring til os på 70 22 43 22 eller send en mail til info@frimannsgourmet.dk.
Reserver datoen i god tid – så er du sikret
Hos os kan du altid reservere datoen, så du er sikker på, at vi kan levere maden, når du skal bruge den.
Er du endnu ikke afklaret med menuen eller antallet af gæster? Intet problem – du kan stadig reservere datoen nu og vende tilbage med detaljer senere.
En reservation er især en god idé på populære datoer som konfirmationsweekender, hvor vi hurtigt bliver fuldt booket.
Sådan leveres maden
Maden anrettes på elegante hvide fade og i skåle – klar til at sætte direkte på bordet.
Det er kun brødet der skal opvarmes i ovn inden servering. Kartoffeltærten kan lunes men det er ikke et must.
Maden leveres i termokasser, så den holder sig frisk og kold indtil servering.
Deadline for ændringer
Du har mulighed for at tilpasse din bestilling helt op til 8 dage før arrangementet – det gælder både justering af antal kuverter, ændring i tidspunkt eller ændring i menu. Når der er mindre end 8 dage til, er ordren bindende og kan ikke længere ændres.
Sidste frist for bestilling
Bestil senest 5 hverdage før dit arrangement. Er du sent ude? Så giv os gerne et kald på 70 22 43 22 – vi gør altid vores bedste for at finde en løsning.
Få maden leveret eller afhent selv
Vi leverer til hele Sjælland samt Lolland og Falster – altid til fornuftige priser. Når festen er slut, henter vi også gerne servicen igen, enten på leveringsadressen eller en alternativ adresse efter aftale. Såfremt afhentning skal ske på anden adresse skal vi vide det senest 3 dage før. Du kan se alle priser for levering og afhentning her.
Afhentning af retur emballage
Vi afhenter altid servicen den efterfølgende mandag mellem kl. 9 og 16, medmindre andet er aftalt. Har du brug for, at vi ringer f.eks. en halv time før, så siger du bare til – det tager vi gerne højde for. Bor du i parcelhus eller et sted, hvor servicen kan stilles udenfor, er du også velkommen til at sætte den frem – så behøver du ikke være hjemme. Hvis maden er leveret til et selskabslokale, du ikke har adgang til om mandagen, skal afhentning ske fra en alternativ adresse, f.eks. din hjemmeadresse. Giv os besked senest 3 dage før.
Vegetar/allergiker - hvad gør jeg?
Har du en vegetar med i selskabet, kan der tilkøbes en vegetarret – se mere under 'Tilkøb'. Ved allergier er du meget velkommen til at kontakte os, så vi kan se om vi kan finde en løsning. Du finder vores allergeneliste højere oppe i boksen
Det får du med vores Tapas “den store”
Tapas “Den store” er til dig, der ønsker det hele. Her får du et stort og generøst tapasbord med mange forskellige smagsoplevelser – fra delikate fisk og skaldyr til gode charcuterier, grønne specialiteter, oste og en lækker dessert til sidst. Menuen er sammensat, så den både mætter godt og samtidig giver masser af variation på bordet.
Blandt retterne finder du Frimanns varmrøgede laks rørt med cremefraiche og toppet med friske krydderurter, som giver en mild og cremet start på menuen. Hertil serveres hvidløgsstegte tigerrejer med aioli, hvor skaldyrenes sødme og den fyldige hvidløgssmag giver en dejlig dybde.
Et andet højdepunkt på tapasbordet er den klassiske vitello tonnato – mørt kalvekød serveret med cremet tunsauce og kapers. En italiensk specialitet, hvor de fine smage balancerer mellem det salte, det cremede og det friske.
På bordet finder du også et udvalg af gode lufttørrede specialiteter. Den klassiske prosciutto serveres i tynde skiver, mens den pikante lufttørrede pølse med peperoncini og den italienske salami Spianata Romana tilfører både krydderi og karakter til menuen.
De mere fyldige og grønne retter bidrager til variationen. En lækker kartoffeltærte med løg og friskost giver varme og fylde, mens semidried tomater, små peberfrugter med friskost og græske Kalamata oliven tilfører intens smag og farve til tapasbordet.
Den friske melon- og mangosalat giver et let og aromatisk indslag. Salaten er vendt med tørret frugt marineret i sherry cream og toppet med granatæblekerner og røgede mandler. Den serveres med en dressing på mynte, hyldeblomst og lime, som giver en frisk kontrast til de øvrige retter.
Til tapasbordet serveres også fetacreme og grøn pesto, som passer perfekt til det langtidshævede manitobabrød med fin struktur og sprød skorpe. Sammen med vores hjemmelavede urtesmør – pisket med salvie, kærnemælk og flagesalt – fuldender det brødserveringen.
Osteudvalget består af Hvid Kornblomst fra Thise Mejeri og en modnet havarti, som serveres med en lækker abrikoskompot med æble og vanilje, der giver en fin balance mellem sødme og fylde.
Som en sød afslutning på menuen serveres en chokoladebrownie lavet på Valrhona chokolade. Den ledsages af en let og frisk passionsfrugtmousse, som giver en elegant og smagfuld afslutning på måltidet.
Tapas “Den store” er et oplagt valg, når tapasbordet gerne må være ekstra generøst og indeholde lidt af det hele. Menuen passer perfekt til festlige sammenkomster, hvor der skal være masser af lækre retter at samles omkring – og hvor smagen er i centrum.
4.2 ud af 5
+400 anmeldelser
på
4.2 ud af 5
+400 anmeldelser
på
Kundeservicemedarbejder hos Hørkram
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Kundeservicemedarbejder hos Hørkram
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Kundeservicemedarbejder hos Hørkram
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Kundeservicemedarbejder hos Hørkram
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Frimann’s Gourmet blev startet af den gastronomiske iværksætter Claus Frimann ud fra en ambition om at gøre festlige lejligheder nemt for dig med lækker, hjemmelavet mad. – en succesfuld og moderne cateringvirksomhed med en leverance på over 50.000 kuverter om året.
Frimann’s Gourmet består af et super dedikeret team af dygtige, uddannede kokke, som alle brænder for at skabe god og ærlig mad skabt helt fra bunden. Og vi tilbereder, forbereder og pakker maden i et stort, professionelt køkken på Ærøvej i Næstved.
I er altid velkommen til at kontakte os på 70 22 43 22 eller skrive en email.
Vi glæder os til at høre fra jer.
… til at hjælpe med at skabe en oplevelse, som dine gæster vil huske.
Tak fordi du besøger vores hjemmeside. I er meget velkommen til at ringe til os eller sende os en mail. Har I en forespørgsel eller spørgsmål er det oftest lettest at kontakte os telefonisk så får I svar med det samme.
Hverdage: 08.00 – 20.00
Weekend: 08.00 – 17.00
Hverdage: 08.00 – 20.00
Weekend: 08.00 – 17.00
Er du endnu ikke klar til at fastlåse dig på en menu? Helt i orden. Reservér datoen for dit arrangement, og være sikker på at vi har båndbredden til at håndtere din ordre, når du ved hvad du vil have, og vi nærmer os datoen for arrangementet.
Du kan ændre eller annullere reservationen frem til 8 dage før arrangementet. Herefter fastlåses bestillingen.
(du påmindes via den angivne e-mail)
Reservationen kan ændres eller annulleres frem til 8 dage før arrangementet. Herefter fastlåses bestillingen.
(du påmindes via den angivne e-mail)
Det er ikke altid menuen rammer plet, eller måske du bare har et helt særligt ønske til forret eller lign. Skriv dit ønske til os, så ser vi om ikke vi kan gøre noget for at imøde komme det.
Vi forbeholder os retten til at afvise dit ønske, da alle menuer og retter skal gå op med vores indkøb og logistik.
Vi forbeholder os retten til at afvise dit ønske, da alle menuer og retter skal gå op med vores indkøb og logistik.
