Brug for hjælp?
Om receptionsbuffet “uden sødt”:
Vores receptionsbuffet “uden sødt” er perfekt til stående receptioner, åbent hus eller små fejringer. Ti velsmagende salte hapsere pr. person – let, lækkert og lige til at nyde uden bestik.
Hvorfor skal du vælge receptionsbuffet “uden sødt”:
Skulle I have andre ønsker kan menuen tilpasses, og kender I endnu ikke det præcise antal kuverter, leveringsted, tidspunkt mm. kan I blot reservere datoen og tage stilling til resten senere.
Tilføj det antal kuverter du vil tilkøbe
40,00 kr. kr
40,00 kr. kr
40,00 kr. kr
15,00 kr. kr
Praktisk info og ofte stillede spørgsmål
Sådan bestiller du
Du kan bestille online, ringe til os eller sende en mail – vælg det, der passer dig bedst.
Online bestilling:
Bestil det antal kuverter, du forventer at blive. Du kan altid justere antallet – både op og ned – helt frem til 8 dage før arrangementet. Når du gennemfører din bestilling, bekræfter du med kreditkort. Beløbet trækkes dog først, når maden er leveret.
Du modtager automatisk en ordrebekræftelse på den mailadresse, du angiver – den gælder som din bekræftelse.
Bestil pr. telefon eller mail:
Ring til os på 70 22 43 22 eller send en mail til info@frimannsgourmet.dk.
Reserver datoen i god tid – så er du sikret
Hos os kan du altid reservere datoen, så du er sikker på, at vi kan levere maden, når du skal bruge den.
Er du endnu ikke afklaret med menuen eller antallet af gæster? Intet problem – du kan stadig reservere datoen nu og vende tilbage med detaljer senere.
En reservation er især en god idé på populære datoer som konfirmationsweekender, hvor vi hurtigt bliver fuldt booket.
Sådan leveres maden
Maden anrettes på elegante hvide fade – klar til at sætte direkte på bordet. Det eneste I skal gøre er at tage filmen af fadene og sætte dem på bordet. maden spises fra en lille kage tallerken og det anbefales at have en lille kage gaffel til rådighed.
Det leveres i termobokse så det holder sig friskt og koldt indtil servering.
Deadline for ændringer
Du har mulighed for at tilpasse din bestilling helt op til 8 dage før arrangementet – det gælder både justering af antal kuverter, ændring i tidspunkt eller ændring i menu. Når der er mindre end 8 dage til, er ordren bindende og kan ikke længere ændres.
Sidste frist for bestilling
Bestil senest 5 hverdage før dit arrangement. Er du sent ude? Så giv os gerne et kald på 70 22 43 22 – vi gør altid vores bedste for at finde en løsning.
Få maden leveret eller afhent selv
Vi leverer til hele Sjælland samt Lolland og Falster – altid til fornuftige priser. Når festen er slut, henter vi også gerne servicen igen, enten på leveringsadressen eller en alternativ adresse efter aftale. Såfremt afhentning skal ske på anden adresse skal vi vide det senest 3 dage før. Du kan se alle priser for levering og afhentning her.
Afhentning af retur emballage
Vi afhenter altid servicen den efterfølgende mandag mellem kl. 9 og 16, medmindre andet er aftalt. Har du brug for, at vi ringer f.eks. en halv time før, så siger du bare til – det tager vi gerne højde for. Bor du i parcelhus eller et sted, hvor servicen kan stilles udenfor, er du også velkommen til at sætte den frem – så behøver du ikke være hjemme. Hvis maden er leveret til et selskabslokale, du ikke har adgang til om mandagen, skal afhentning ske fra en alternativ adresse, f.eks. din hjemmeadresse. Giv os besked senest 3 dage før.
Vegetar/allergiker - hvad gør jeg?
Har du en vegetar med i selskabet, kan der tilkøbes en vegetarret – se mere under 'Tilkøb'. Ved allergier er du meget velkommen til at kontakte os, så vi kan se om vi kan finde en løsning. Du finder vores allergeneliste højere oppe i boksen
Det får du med vores Receptionsbuffet “uden sødt”
Receptionsbuffet Uden sødt – en fuldendt smagsoplevelse uden dessert
Denne receptionsbuffet er til dig, der ønsker en komplet og gennemført menu med fokus udelukkende på det salte køkken. Perfekt til stående arrangementer, receptioner, netværksevents eller fejring med kolleger og venner, hvor gæsterne skal forkæles med en række små, raffinerede retter – smukt anrettet og lige til at sætte på bordet.
Buffeten består af ti varierede og harmonisk sammensatte serveringer, der både byder på klassiske smagskombinationer og moderne indslag. Alle retterne er portionsanrettet og leveres på fade, klar til servering – så du slipper for forberedelser og blot kan koncentrere dig om værtsskabet.
Menuen åbner med små blinis toppet med ørredrogn og en frisk citroncreme – en elegant og let start, der straks sætter tonen. Herefter følger en sprød crustade fyldt med cremet svampe-løgblanding, som giver dybde og umamismag. Kalvespidsbryst på ristet brød ledsages af en frisk gremoulata, der tilføjer både syre og urterigdom, mens den varmrøgede laks rørt med cremefraiche og toppet med syltet rødløg er en sikker publikumsfavorit.
Du finder også en lille tatar med sennepsmayo og karse serveret på ristet rugbrød – en rustik og intens bid, der spiller flot op mod den milde spinattærte med semidried tomater. De små grillpølser med chunky tomat bringer en uformel og smagfuld kontrast til de mere delikate indslag og vækker både nysgerrighed og appetit.
Et saftigt kyllingspyd, marineret i kokosmælk og karry, tilføjer varme krydderier til buffeten, og de friske rejer med sprød grøn asparges og silkeblød hollandaisecreme giver menuen et raffineret løft. Til sidst får du vores sprøde butterdejsgrisini – serveret med en intens trøffelmayo, som både overrasker og forkæler smagsløgene.
Receptionsbuffet Uden sødt er ideel til dig, der ønsker en smagfuld, alsidig og visuelt indbydende buffet – uden dessert, men med masser af karakter, variation og kvalitet i hver eneste bid.
4.2 ud af 5
+400 anmeldelser
på
4.2 ud af 5
+400 anmeldelser
på
Kundeservicemedarbejder hos Hørkram
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Kundeservicemedarbejder hos Hørkram
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Kundeservicemedarbejder hos Hørkram
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Kundeservicemedarbejder hos Hørkram
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Frimann’s Gourmet blev startet af den gastronomiske iværksætter Claus Frimann ud fra en ambition om at gøre festlige lejligheder nemt for dig med lækker, hjemmelavet mad. – en succesfuld og moderne cateringvirksomhed med en leverance på over 50.000 kuverter om året.
Frimann’s Gourmet består af et super dedikeret team af dygtige, uddannede kokke, som alle brænder for at skabe god og ærlig mad skabt helt fra bunden. Og vi tilbereder, forbereder og pakker maden i et stort, professionelt køkken på Ærøvej i Næstved.
I er altid velkommen til at kontakte os på 70 22 43 22 eller skrive en email.
Vi glæder os til at høre fra jer.
… til at hjælpe med at skabe en oplevelse, som dine gæster vil huske.
Tak fordi du besøger vores hjemmeside. I er meget velkommen til at ringe til os eller sende os en mail. Har I en forespørgsel eller spørgsmål er det oftest lettest at kontakte os telefonisk så får I svar med det samme.
Hverdage: 08.00 – 20.00
Weekend: 08.00 – 17.00
Hverdage: 08.00 – 20.00
Weekend: 08.00 – 17.00
Er du endnu ikke klar til at fastlåse dig på en menu? Helt i orden. Reservér datoen for dit arrangement, og være sikker på at vi har båndbredden til at håndtere din ordre, når du ved hvad du vil have, og vi nærmer os datoen for arrangementet.
Du kan ændre eller annullere reservationen frem til 8 dage før arrangementet. Herefter fastlåses bestillingen.
(du påmindes via den angivne e-mail)
Reservationen kan ændres eller annulleres frem til 8 dage før arrangementet. Herefter fastlåses bestillingen.
(du påmindes via den angivne e-mail)
Det er ikke altid menuen rammer plet, eller måske du bare har et helt særligt ønske til forret eller lign. Skriv dit ønske til os, så ser vi om ikke vi kan gøre noget for at imøde komme det.
Vi forbeholder os retten til at afvise dit ønske, da alle menuer og retter skal gå op med vores indkøb og logistik.
Vi forbeholder os retten til at afvise dit ønske, da alle menuer og retter skal gå op med vores indkøb og logistik.